Jak urządzić małą kuchnię, żeby była funkcjonalna i przytulna
More actions
W salonie postawiłam na kanapę z funkcja spania, która służy mi na co dzień jako miejsce do czytania, a wieczorem zamienia się w wygodne legowisko dla gości. To model z tapicerka welurowa w kolorze piaskowym, która nie tylko ładnie się starzeje, ale też jest przyjemna w dotyku. Mechanizm DL rozkłada się płynnie, bez szarpania, a dodatkowy stelaż listwowy pod spodem sprawia, że spanie na niej nie różni się od łóżka. Zastanawiałam się długo nad wyborem – czy lepiej wersalka, czy rozkładana sofa? Ostatecznie kanapa z funkcją spania wygrała, bo zajmuje mniej miejsca w ciągu dnia. Wieczorem, gdy rozkładam ją na 190 cm długości, mam wrażenie, że przestrzeń wciąż jest spójna z resztą wnętrza. To właśnie w takich detalach styl japandi we wnętrzach pokazuje swoją praktyczność.
Kiedy urządzałam to mieszkanie, myślałam też o tym, że kuchnia może pełnić dodatkowe funkcje. Mimo że to małe wnętrze, zdarza mi się, że goście zostają na noc. Wtedy z pomocą przychodzi kanapa z funkcją spania, która stoi w salonie, tuż obok. Ma tapicerkę welurową w kolorze butelkowej zieleni, a pod spodem kryje się pojemnik na pościel. To ogromne ułatwienie, bo nie muszę kombinować z szafami. Do tego mechanizm DL pozwala rozłożyć ją w kilka sekund, bez szarpania się z ciężkimi elementami.
Zastanawialiście się kiedyś, jak przechowywać pościel, gdy nie macie oddzielnej garderoby? Ja miałam z tym wieczny problem, dopóki nie odkryłam, że niektóre modele krzeseł do jadalni mają wbudowane schowki. To genialne rozwiązanie dla małych metraży. Wyobraźcie sobie, że siedzicie na krześle, a pod siedziskiem jest ukryta przestrzeń na zapasowe prześcieradła. Nie musicie już martwić się, gdzie schować gościnną pościel. W moim przypadku takie krzesło stoi w rogu, a ja trzymam w nim letnie koce. Działa to jak mały, mobilny schowek, który nie rzuca się w oczy. Przy okazji, jeśli macie małe dzieci, unikniecie bałaganu związanego z rozrzuconymi rzeczami.
A co z tymi, którzy wolą wersalkę w jadalni? Znam osoby, które uważają, że to niepraktyczne, bo wersalka zajmuje dużo miejsca. Ale jeśli wybierzecie model z mechanizmem DL, czyli taki, który rozkłada się szybko i bez wysiłku, to okazuje się, że wersalka może być równie wygodna jak standardowe krzesła. Mechanizm DL działa płynnie, nie wymaga siłowania się z ramą, a po złożeniu zajmuje tyle samo miejsca co zwykła sofa. W mojej jadalni postawiłam właśnie taką wersalkę w kolorze ciemnego beżu. Świetnie komponuje się z drewnianym stołem, a gdy przychodzą goście, rozkładam ją w kilka sekund. Dodatkowo, na noc rozkładam materac piankowy, który jest w komplecie, co zapewnia komfortowy sen.
Kolejnym trikiem, który stosuję od lat, jest gra kolorami i światłem. Mała kuchnia nie musi być ciemna ani przytłaczająca. Postawiłam na jasne, matowe fronty szafek w odcieniu wanilii i białe płytki w jodełkę na ścianie. To optycznie powiększa przestrzeń. Pod szafkami zamontowałam taśmę LED, która daje miękkie, ciepłe światło idealne do gotowania. Unikam ciężkich firan – zamiast nich mam rolety rzymskie w kolorze ecru, które nie zabierają miejsca. Lustro na jednej ze ścian to kolejny patent – odbija światło i sprawia, że kuchnia wydaje się dwa razy większa. Pamiętaj tylko, żeby nie przesadzić z dekoracjami, bo zagracone półki zabiją efekt.
Kiedy wprowadzałam się do swojego pierwszego mieszkania o powierzchni 29 metrów, miałam wrażenie, że wnoszę ze sobą cały bagaż emocji i... rzeczy. Szybko okazało się, że przechowywanie w małym mieszkaniu to nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim przetrwania. Zderzenie z rzeczywistością nastąpiło, gdy próbowałam zmieścić zimową kurtkę, zapas ręczników i deskę do prasowania w jednej szafie o głębokości 40 centymetrów. Każda wolna przestrzeń stała się na wagę złota, a ja zaczęłam patrzeć na swoje wnętrze jak na układankę, w której każdy element musi mieć swoje miejsce i cel.
Styl japandi we wnętrzach to też wybór kolorów. Paleta opiera się na beżach, szarościach, bieli i czerni, ale z akcentami w odcieniach zgaszonej zieleni lub rdzy. W swoim wnętrzu dodałam jeden poduszkę w kolorze butelkowej zieleni na kanapie i donicę z ceramiki w podobnym odcieniu. Reszta utrzymana jest w naturalnych tonach – podłoga z deski dębowej olejowanej, ściany pomalowane farbą w kolorze surowego lnu. Ważne, by unikać kontrastów, które rozbijają harmonię. Zamiast białej ramy w oknie wybrałam jasny dąb, a parapet z kamienia polerowanego zrównałam z blatem kuchennym. Każda powierzchnia ma być spójna, jak w japońskim ogrodzie, gdzie nawet kamienie mają swoje miejsce.
Kolejnym problemem był blat roboczy. W małej kuchni każdy centymetr liczy się podwójnie, a ja uwielbiam gotować z rozmachem. Zdecydowałam się na składaną nakładkę na zlew, która po rozłożeniu daje dodatkowe 40 centymetrów przestrzeni do krojenia. Gdy nie jest używana, chowa się pionowo obok kranu. Do tego wąski, wysuwany stolik na kółkach, który wsuwam pod blat. Idealnie sprawdza się jako dodatkowe miejsce na gorące garnki czy deskę do krojenia. Zamiast standardowego piekarnika wybrałam model z funkcją mikrofali, który zajmuje tyle miejsca co zwykły mikser, ale pozwala piec, podgrzewać i rozmrażać. To prawdziwy game changer w maleńkiej kuchni, gdzie każdy sprzęt musi być wielofunkcyjny.